致用高中職涯試探嘉年華 引領國中生實作探索未來

 

致用高中職涯試探嘉年華 引領國中生實作探索未來

【大手牽小手】致用高中餐旅群適性職探嘉年華開幕式-致用高中鄒紹騰校長(中)致詞勉勵學生

(記者楊德亮報導)     為深化校際合作,落實「做中學、學中做」的技職教育精髓,培育學生紮實的實作能力,開創學生多元展能新局,並協助國中學子提前接軌科技職業教育,致用高中餐旅群日前成功舉辦「假日適性職涯試探嘉年華」活動。本次活動以「大手牽小手」教育合作模式,攜手中一區共16所國中,共同打造餐旅群科的實作體驗盛會。透過致用高中專業師資群的指導,國三學生親手製作餐飲成品,不僅展現了國中與高職攜手合作、資源共享的典範,更為國中生提供了一個寶貴的機會,深入了解致用高中餐旅群科的學習方向,協助他們在升學階段做出適性選擇,將技職教育的種子散播出去。

壽星清水國中蔡子容同學用水果、藍莓及奶油裝飾鬆餅,完成屬於自己的生日禮物

十種主題課程百花齊放 沉浸式體驗奠定職涯基礎
致用高中餐旅群適性職涯試探嘉年華共涵蓋10種多元且創意的餐旅實作課程,吸引了高達175位國中學生踴躍報名參加。

餡在有你-紅豆餅製作課程由致用高中王思萍老師(右2)教導國三學生製作紅豆餅初體驗

致用高中課程內容豐富多元,從烘焙藝術到飲品調製應有盡有,包括:紅豆餅製作、創意鬆餅設計、墨西哥養生蔬菜捲、營養三明治,以及健康智能蔬食教學。飲品部分則涵蓋了濾掛式咖啡製作、咖啡創意飲品及特色飲料調製教學。

致用高中活力營養三明治課程吳宗鍵老師(右二)細心教導學生煎蛋完成美味的三明治

每位學生皆參加了四梯次不同的體驗課程,親手製作並帶回四種餐旅群科實作成品,這套完整且豐富的實作饗宴,讓參與學生得以全面體驗餐飲製作的樂趣與深度。

致用高中徐伊麗老師(左二)指導學生製作漂亮漸層的水果飲品

校長闡述教育願景:深化連結與創新素養
致用高中校長鄒紹騰表示,學校期盼透過「大手牽小手」的均質化教育合作計畫,與16所國中建立起深度的資源連結與夥伴關係。這不僅能協助國三學生提早認識社區高中職餐旅群科的教學特色和學習路徑,更重要的是讓學生了解餐旅職涯發展的多元選項。

致用高中美三乙莊采穎同學(左二)參加114學年度全國高級中等學校學生家事類技藝競賽榮獲美髮組金手獎第三名 指導老師周淑美老師(右二)

鄒校長鼓勵學生在升學時選擇致用高中,善用學校重視實作與創新素養的優良學習環境,培養自主探究與創新的精神。這將有助於學生規劃出最合適的學習路徑,促進適性探索與學習,並引導學生選擇就近入學,打造穩定且優質的學習基石。

致用高中水電三甲楊秉超同學(右)參加114學年度全國中等學校技藝競賽工業類配管職類榮獲優勝

實作成就感爆棚:學子在體驗中找到熱情
在致用高中餐旅群適性職探嘉年華活動中,來自清水國中的蔡子容同學恰逢生日。學校特別準備了蛋糕為其慶生,讓她的職探體驗更具意義。

致用高中資訊二甲班蔡博宇(左三)周冠廷(中)洪紹倫(右三)同學參加2025高雄國際發明暨設計展(作品風光二合一發電裝置)榮獲金牌獎

蔡同學表示,她很高興能在生日這天,親手完成四份意義非凡的「生日禮物」:她利用水果、藍莓及奶油裝飾創意鬆餅;從烘豆、磨豆、包裝、繪圖,完成獨創的濾掛式咖啡;學習健康蔬食的製作技巧;並調製了夢幻的蝶豆花特調飲品。

透過一站式、多元且豐富的餐飲製作體驗,蔡同學不僅度過了極具意義的生日,也對餐旅群科未來的職涯發展方向有了更清晰的認識。

致用高中鄒紹騰校長親自致贈壽星清水國中蔡同學生日蛋糕,並獻唱一曲生日快樂歌,為她獻上最誠摯與隆重的祝福。

「五好四化」培育全人 致用高中成果斐然
致用高中鄒紹騰校長強調,致用高中不僅肯定學生的學術成就,更重視品德與能力的養成。學校連續三年獲選「三好實踐學校」,持續推動「五好、四化」的全人教育運動。

鄒校長期待每位「致用人」都能成為具備學習力、品格力、專業力、統整力、文化力及創造力的優質青年,擁有面對社會挑戰的綜合實力。

致用高中近年來在技職探索、雙語教學、國際教育及校園安全等面向皆成果豐碩,為學生開啟了多元的學習樣貌:

技藝競賽光耀全國: 致用高中榮獲2025學年度全國高級中等學校學生家事類技藝競賽美髮組金手獎第三名、團體獎第三名,並於美髮組、美顏組及工業類技藝競賽配管職類皆榮獲優勝。
創意發明站上國際: 致用高中資訊科同學參與2025高雄國際發明展榮獲金牌獎。
語言能力領跑全臺: 致用高中柬埔寨僑生張文法同學參與商教學會英語能力測驗榮獲二級全國第一名。

致用高中餐旅群嘉年華閉幕式由鄒紹騰校長摸彩抽出最大獎-平板一台,由神圳國中王同學獲得

致愛同行,用心守護:成為學子升學路上最信賴的夥伴
致用高中校長鄒紹騰表示,學校致力於營造友善且多元的學習環境,透過課程與活動並重的策略,促進學生在學業、品德與人際互動上的均衡發展,並廣獲家長與台中市各國中高度肯定。

致用高中秉持「致愛同行、用心守護」的教育理念,致力於打造一個安全、溫暖且充滿關懷的學習場域,確保每位學子都能安心成長、適性發展。展望未來,致用高中將持續以最紮實的課程規劃與最溫馨的師長陪伴,成為國中畢業生升學路上最值得信賴的優質選擇。

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